تعلم"طريقة عمل البسبوسة "بالمكسرات اللذيذة في المنزل

إذا كنت من محبي الحلويات العربية الشهية واللذيذة، فإن البسبوسة بالمكسرات هي الخيار الأمثل لك! فهي حلوى عربية تقليدية يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل وتتميز بطعمها الرائع والغني بالمكسرات. تحتوي هذه الحلوى الشهية على القطر الحلو والناعم والذي يتم تحضيره بالسكر والماء وعصير الليمون، وتُضاف إليه المكسرات اللذيذة التي تعطيها نكهةً مميزةً وغنيةً. في هذه المقالة، سنقدِّم لك طريقة تحضير البسبوسة بالمكسرات في المنزل، ستتعرف من خلالها على جميع المكونات المطلوبة وخطوات التحضير بالتفصيل. فهيا بنا نستعد لتحضير هذه الحلوى الشهية والتمتع بها مع عائلتك وأصدقائك!
 البسبوسة بالمكسرات هي حلوى شهية تتكون من قطعة كعكة قطنية محشوة بالمكسرات ومشبعة بالشراب

. وإليك طريقة عملها:

المكونات:

- 2 أكواب من السميد الناعم

- 1 كوب من السكر

- 1 كوب من اللبن الزبادي

- 1/2 كوب من السمنة أو الزبدة المذابة

- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز

- 1/4 كوب من الحليب

- 1 كوب من المكسرات المفرومة (اللوز والجوز والفستق)

للشربات:

- 2 كوب من السكر

- 1 كوب من الماء

- 1/2 ليمونة معصورة

الطريقة:

1. سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.

2. في وعاء كبير، اخلط السميد والسكر ومسحوق الخبز معًا.

3. أضف اللبن الزبادي والسمنة المذابة والحليب، واخلط حتى يصبح العجين لينًا ورطبًا.

4. ضع العجين في صينية مدهونة بالزبدة، وافرد العجين بالتساوي.

5. رش المكسرات المفرومة على السطح وادفعها بلطف إلى العجين.

6. ادخل الصينية إلى الفرن واتركها لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح لون العجين ذهبيًا.

7. أخرج الصينية من الفرن واتركها تبرد لمدة 10 دقائق.

للشراب:

1. ضع السكر والماء في وعاء وسخنهما حتى يذوب السكر.

2. أضف عصير الليمون واترك الخليط يغلي لمدة 10 دقائق.

3. اسكب الشراب على البسبوسة الساخنة واتركها تبرد تمامًا قبل التقديم.

قد تحتاج إلى إضافة المزيد من الشراب حسب الرغبة، وتقدم البسبوسة بالمكسرات مزينة ببعض المكسرات المفرومة أو بالقطع الصغيرة من الفستق أو اللوز. يمكن تقديمها ساخنة أو باردة وهي تعتبر وجبة حلوة لذيذة لجميع المناسبات. بالهناء والشفاء!

تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-
الرئيسيةfacebockyoutube