تعلم كيف تحضير أشهى "جاتوه شوكولاتة "في المنزل مثل المحترفين



هل ترغب في تحضير حلوى سهلة وشهية لأحد الضيوف المفاجئين أو للاستمتاع بها مع عائلتك وأصدقائك في أي وقت؟ إذن، جاتوه الشوكولاتة هو الخيار المثالي! يُعد الجاتوه من الحلويات الرائعة التي تحبها الكثير من الناس ويُمكن تحضيرها بسهولة في المنزل دون الحاجة للذهاب إلى المخبز. في هذه المقالة، سنشاركك طريقة تحضير جاتوه الشوكولاتة اللذيذة والرطبة في المنزل، سوف تعرف خطوات التحضير والمكونات المطلوبة لإعداد هذه الحلوى الرائعة. فهيا بنا نبدأ!
إليك طريقة عمل الجاتوه بالشيكولاتة:

المكونات:

  • - ١٢٠ غرام زبدة
  • - ١٢٠ غرام شوكولاتة غامقة، مفرومة
  • - ١ كوب سكر بودرة
  • - ٤ بيضات
  • - ١/٢ كوب دقيق
  • - ١/٤ ملعقة صغيرة ملح
  • - ١ ملعقة صغيرة فانيليا

المكونات:

١. سخن الفرن على درجة حرارة ١٧٥ درجة مئوية.

٢. ضع الزبدة والشوكولاتة المفرومة في وعاء مقاوم للحرارة فوق حمام ماء يغلي، وحركهم حتى يذوبوا ويتجانسوا. أزل الوعاء عن الحمام المائي واتركه يبرد قليلاً.

٣. أضف السكر البودرة إلى خليط الشوكولاتة والزبدة المذابة، وامزجهم حتى يتجانسوا جيداً.

٤. أضف البيض وامزجهم جيداً. ثم، أضف الدقيق والملح والفانيليا، وامزجهم جيداً حتى يتجانسوا.

٥. صب الخليط في قالب الجاتوه المدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق.

٦. اخبز الجاتوه في الفرن لمدة ٢٥-٣٠ دقيقة أو حتى يصبح السطح ثابتاً والداخل ليناً. اختبر نضج الجاتوه بواسطة عود الأسنان؛ عندما يخرج نظيفاً، فإن الجاتوه جاهز للخروج من الفرن.

٧. اترك الجاتوه لتبرد في القالب لمدة ١٠-١٥ دقيقة. ثم، اقلبه على طبق التقديم واتركه يبرد تماماً.

٨. يمكن تقديم الجاتوه بمفرده أو مع الآيس كريم أو الكريمة الطازجة. قدمها باردة.

بالهناء والشفاء!
تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-
الرئيسيةfacebockyoutube