صنية البطاطس بالفراخ المليئة بالنكهة والمذاق اللذيذ

اذكنت تريد إعداد وجبة مشبعة ولذيذة لعائلتك، فإن صنية البطاطس بالفراخ هي وصفة رائعة لتناول وجبة مغذية ومشبعة. تعد هذه الوجبة مناسبة جدًا للأمسيات العائلية والتجمعات مع الأصدقاء. وتتكون هذه الوجبة من شرائح البطاطس المقلية اللذيذة المتداخلة مع قطع الفراخ الطرية والمليئة بالتوابل اللذيذة. تعد هذه الوصفة سهلة التحضير ولا تستغرق وقتًا طويلاً للإعداد، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لوجبة سريعة وشهية.

يمكنك إعداد صنية البطاطس بالفراخ باستخدام الخطوات التالية:

المكونات:

  • - 4 صدور فراخ مقطعة إلى قطع صغيرة
  • - 4 حبات بطاطس مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • - 1 بصلة مفرومة
  • - 2 فصوص ثوم مفرومة
  • - 1/4 كوب زيت زيتون
  • - 1 ملعقة صغيرة ملح
  • - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • - 1/2 ملعقة صغيرة كمون
  • - 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة
  • - 1/4 ملعقة صغيرة كركم

الخطوات:

1. سخّن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

2. في وعاء كبير، اخلط الصدور الفراخ مع البصل المفروم والثوم المفروم والملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة والكركم.

3. في صينية الفرن، ضع زيت الزيتون، ثم ضع شرائح البطاطس بشكل متساوٍ في الصينية.

4. ضع مزيج الفراخ فوق البطاطس في الصينية.

5. غطّي الصينية بورق الألومنيوم وأدخلها إلى الفرن لمدة 45 دقيقة.

6. بعد 45 دقيقة، افتح الصينية واستخدم ملعقة كبيرة لتقليب البطاطس والفراخ معًا.

7. أعد إدخال الصينية إلى الفرن دون غطاء لمدة 15 دقيقة أخرى حتى تتحمّص البطاطس وتنضج الفراخ.

8. بمجرد أن تنضج البطاطس والفراخ، قدّم صنية البطاطس بالفراخ ساخنة وتقدّم مع السلطة أو الخضار المشوية.


تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-
الرئيسيةfacebockyoutube